Descripción
Chirigua es un pajaro de la zona de color amarillo como un jilguero pero con tonos negros en el lomo y cabeza con un canto muy particular y bello.
Este vino es en enomenaje a mi abuelo (Jose Fileni ) materno que llevaba ese sobrenombre por que cuando estaba trabajando en la Viña, a lo lejos se lo podía escuchar por su silbido como un chirigua.
50% Chardonnay – 40% Semillon – 10 % Sauvignon Blanc con fermentación sin pieles y sin madera.
Zona: Altamira – Valle de Uco
